#1496 가장 귀하고 최고로 맛있는 두껍데기살^^ 특수부위 많이 기다리셨지요? > 자유게시판

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#1496
가장 귀하고 최고로 맛있는 두껍데기살^^

특수부위 많이 기다리셨지요?
돼지한마리당 80g 정도밖에 안되는
정말 귀한 특수부위입니다

삼겹살의 끝부분으로 항정살이랑 닮았지만
삼겹살이나 항정살보다도 훨씬 더 맛있으며
너무 귀해서 아는사람한테만 파는 특수부위
두껍데기살입니다
뒷껍살이라고도 부르구요

1등급 한돈 특수부위 뒷껍살은
식감이 무지 쫀득하고 고소한게
뒷고기좋아하는 저같은 사람한테 정말 찐!!이네요!!

제가 뒷고기를 너무좋아해서 요런 특수부위는 다먹어봤는데
먹어본 특수부위중 뒷껍살이 최고더라구요!!

돼지고기중에서 항정살과 삼겹살을 가장 좋아하지만
비교도안되게 쫀득하고 맛있네요~

캠핑장에서 인기최고일듯하고
집에서 그냥 후라이팬에 구워도 괜찮더라구요~
쟁여두기좋도록 300g소포장으로 준비되었으니 팍팍 쟁이셔요~




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